Пищевые продукты с истекшим сроком годности уничтожают или утилизируют. Так требует пункт 2 статьи 3 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Поэтому расходы по уничтожению (утилизации) товаров с истекшим сроком годности учитывают при расчете налога на прибыль – письмо Минфина России от 13 января 2017 г. № 03-03-06/1/853.