Если покупаете чай, кофе в офис для сотрудников и клиентов, то ни НДФЛ, ни взносы, ни НДС начислять не надо, ведь непонятно кто сколько съел. Принять к вычету входной налог тоже нельзя (письмо Минфина от 11.06.15 № 03-07-11/33827). Включать в расходы такие продукты рискованно.

Если обязаны кормить работников по закону, например, "вредников", также не надо начислять НДФЛ, взносы и НДС (п. 3 ст. 217, подп. 2 п. 1 ст. 422 НК).

Если компенсируете сотрудникам стоимость питания и это предусмотрено в трудовых договорах и положении об оплате труда, то с такой компенсации НДС начислять вы не обязаны. Ведь у сотрудников не возникает права собственности на товары (письмо Минфина от 23.10.17 № 03-15-06/69405). Но удерживать НДФЛ и начислять взносы все равно необходимо (письмо Минфина от 10.05.18 № 03-04-07/31223).