Перечень видов деятельности, которые требуют уведомления, утвержден постановлением Правительства РФ от 16.07.2009 № 584 и на сегодняшний день включает в себя 88 позиций, таких, например, как:
услуги (гостиничные, бытовые, общественного питания, социальные, перевозка пассажиров и грузов, турагентств);
торговля (розничная и оптовая);
производство (одежды, обуви, мебели, стройматериалов, продуктов питания и др.).
Уведомление о начале деятельности надо подать после государственной регистрации и постановки на учет в ИФНС до того, как вы откроете магазин, станете оказывать услуги, что-то производить или обслуживать клиентов, а не в первые дни реальной работы.
Сообщить о начале деятельности можно через портал Госуслуг или официальный сайт Роспотребнадзора.