Стоимость просроченных товаров и затраты на их утилизацию учитываются, только если есть обязанность ликвидировать эту продукцию в силу закона.
Ранее финансисты были не столь категоричны и требовали лишь экономически обосновать и документально подтвердить затраты .
Товары, которые следует обязательно уничтожить, перечислены, в частности, в распоряжении Правительства от 31.12.2020 № 3721-р . Правила утилизации установлены, например:
для некачественных или опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, которые контактируют с пищевыми продуктами
лекарственных средств